圣诞!元旦!不如来砸金蛋(内含菜谱)
2018-12-24
当你们还沉浸在冬至的余温中 纠结自己要不要吃饺子的时候 我们公司 已经开始为即将到来的圣诞节“布局”了 转念一想 圣诞节来了 元旦还会远吗 …… 双蛋节 有必要多些仪式感 所谓仪式感 也就是借着这个契机 做些特别的事情 凡进店购买消费满88元 就可以参加砸金蛋活动 88元你买不了吃亏 更买不了上当 不设空奖 100%中奖率 好嗨哟~ 把过去一年的“丧气” 放在这个锤子上 把全新一年的幸运藏在金蛋里 一锤下去 只有两种结果 一等奖:吕粮山猪猪肘一个 二等奖:吕粮山猪后腿肉一斤 肘子食谱:冰糖肘子…

当你们还沉浸在冬至的余温中

纠结自己要不要吃饺子的时候


我们公司

已经开始为即将到来的圣诞节“布局”了

转念一想


节来了

元旦还会远吗

……


有必要多些仪式感

所谓仪式感

也就是借着这个契机

做些特别的事情


凡进店购买消费满88元

就可以参加金蛋活动

88元你买不了吃亏

更买不了上当

不设空奖 100%中奖率

好嗨哟~



把过去一年的“丧气”

放在这个锤子上

把全新一年的幸运藏在金蛋里



一锤下去

只有两种结果


一等奖:吕粮山猪猪肘一个
二等奖:吕粮山猪后腿肉一斤


肘子食谱:冰糖肘子


原料:肘子、葱、姜、桂皮、八角、香叶、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐


第一步:肘子洗净去毛,用生抽、老抽、料酒腌制

第二步:


高压锅中加水放入肘子,八角,桂皮,花椒,香叶,葱和姜片,大火煮开,转小火煮15分钟

第三步:

出锅前加适量盐烧开,然后将肘子捞出,控干水分备用



第四步:

倒油,加入冰糖炒糖色,等到冰糖完全融化成水并开始变色时,将肘子轻轻放入锅中。


第五步:

加入少量生抽和老抽调色,不停的翻转,直到肘子完全均匀裹色就可以出锅啦。

后腿肉小食谱:小酥肉

原料:猪后腿肉900克,盐,糖,胡椒粉,料酒,鸡蛋4个,红薯淀粉


第一步:

把后腿肉切成五毫米的肉片,撒一勺盐和糖。再加入适量的花椒粉、胡椒粉、料酒,拌匀后,腌制二十分钟。


第二步:

把鸡蛋打进碗里,搅匀。倒入红薯粉。边搅拌边加量,直到夹起肉,浆不会掉下来。


第三步:

锅里倒入足量的油,油温五成热时下锅,把肉一片片的放进锅里小火炸至微黄,捞出沥油。再转中火进行复炸。

第四步:

随意搭配自己喜欢的配料食用就可以啦。


攒足力气

把猪肉和好吃的做法一起带走吧

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